המנה כוללת:

ציר עוף צלול (קל יותר לכבוד הקיץ) +- 450מ"ל

שמן ארומטי בצל ירוק ג'ינג'ר

טארה- רוטב מבסיס סויה

בתוספות:

איטריות עבודת יד 120 גרם (דורשות בישול)

פרגית על האש בסגנון יאקיטורי 120 גרם

פטריות שיטאקה

ביצה רכה שלמה

בצל ירוק

נוזלים ויבשים יהיו בכלים נפרדים