Description

Nez très frais et fruité, avec des notes de fruits noirs (mûres, myrtilles et figues) mêlées à des arômes épicés de poivre vert et noir. L'attaque est fraîche, avec des tanins très doux et fins en milieu de bouche, où les saveurs de fruits noirs reviennent avec des notes épicées caractéristiques du cépage

Plat

Bœuf, agneau, volaille, pâtes

Conseil

Servir à 16-18C°